Domäne Wachau

Die Weinberge in der Wachau ragen links und rechts der Donau vom Wasser weg steil bergauf.

Mühsam wurden die charakteristischen Steinmauern errichtet, die der Wachau ihren weltweiten Ruhm eingebracht haben. Was viele nicht wissen, jeder dritte Weingarten wird von der Domäne Wachau bewirtschaftet. Genauer genommen von 250 Winzerfamilien, die gemeinsam die rund 410 Hektar oder rund 3000 Weingärten hegen und pflegen. Das funktioniert richtig gut, darauf ist die Domäne Wachau auch zu Recht stolz. Die Geschichte der Domäne Wachau als Genossenschaft reicht bis ins 11. Jahrhundert zurück.

Geniales Duo

Im Jahr 2005 hat Roman Horvath als Weingutsleiter das Ruder der Domäne übernommen. Er ist einer von rund 300 Personen weltweit (Respekt !), der den renommierten Titel „Master of Wine“ trägt. Ein Ritterschlag in der Weinwelt. An seiner Seite als Kellermeister steht ein gebürtiger Wachauer, der in Europa und dem Rest der Welt Erfahrung gesammelt hat, Heinz Frischengruber. Diese beiden Weinenthusiasten bilden die Spitze der Domäne Wachau – die zählt zu den besten Genossenschaften der Welt. Und wurde im Jahr 2020 auf Platz 1 in Europa und Platz 3 weltweit von „World’s Best Vineyards“ gewählt. Ehre wem Ehre gebührt. Die Domäne trägt auch das „Nachhaltig Austria“ – Gütesiegel, ist hier einer der Vorreiter in Österreich. Hervorragende, unglaubliche Weine und ein achtsamer Umgang mit der Natur, dafür steht die Domäne Wachau.

Hauseigene Vinothek

Ein Pflichtbesuch ist die Vinothek der Domäne (diese ist, wie das gesamte Weingut, barrierefrei). Du kannst ohne Anmeldung zu den Öffnungszeiten vorbeischauen und kostenlos das gesamte Sortiment probieren. So bekommst du einen tollen Überblick über die Rebsorten, den Boden, das Klima und die verschiedenen Weinstile. Ein tolles Erlebnis – ich spreche aus Erfahrung.

Shop in der Altstadt

Im Shop 11A direkt in der Dürnsteiner Altstadt findest du eine erlesene Auswahl an Weinen sowie regionale Wachauer Spezialitäten. Original Wachauer Marillenmarmelade, Riesling-Essig, Marillen-Senf, handgeschöpfte Veltlinerbrand-Schokolade und edle Geschenksets warten auf dich. Auch die herrlichen Weine der Domäne können gerne vor Ort verkostet und zu Ab-Hof-Preisen gekauft werden.

Beim Besuch der Domäne kannst du das imposante Kellerschlössel nicht übersehen. Es wurde von Jakob Prandtauer vor 300 Jahren als „Lustschloss“ erbaut. Könnten die Mauern nur reden, das wäre mit Sicherheit spannend. Das Kellerschlössel kannst du übrigens mieten, egal ob für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage oder dergleichen, für rund 70 Personen bietet der barocke Bau einen mehr als phantastischen Rahmen für dein Fest.

Strom tanken & Wein shoppen

Die erste Schnellladestation für E-Autos in der Wachau rundet das Nachhaltigkeitskonzept der Domäne Wachau perfekt ab. Die Anlage ist mit zwei DC-Ladepunkten ausgestattet (mit jeweils bis zu 75kW) und der Strom dafür stammt zu 100 Prozent aus erneuerbarer Energie.

Der Ladevorgang für rund einhundert Kilometer Reichweite dauert nur 15 Minuten. Zeit, die du perfekt nutzen kannst. In der Vinothek der Domäne hast du die Möglichkeit, das komplette Weinsortiment und viele regionale Köstlichkeiten zu entdecken.

Öffnungszeiten

April bis Oktober: Montag bis Samstag von 10 bis 17 Uhr
November bis März: Montag bis Freitag von 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)

Überblick

Führungen durch die Domäne jeden Freitag und Samstag um 14 Uhr (April bis Oktober) – bitte unbedingt anmelden!
Kostenlose Verkostung aller Weine in der hauseigenen Vinothek
zusätzlich „Shop 11a“ direkt in der Dürnsteiner Altstadt
viele Veranstaltungen das ganze Jahr
„Nachhaltig Austria“ zertifizierter Betrieb
Mitglied der Vinea Wachau
Nationale und internationale Preise und Auszeichnungen
Platz 1 in Europa und Platz 3 weltweit von „World’s Best Vineyards“
Schnellladestation für E-Autos & E-Bike-Ladestation

Hier geht's zum Onlineshop der Domäne Wachau

Insider-Tipp

Hast du gewusst, dass Leopold Figl den Staatsvertrag im Keller der Domäne vorverhandelt hat? Kombiniere deinen Besuch mit der interessanten Kellerführung. So bekommst du einen Einblick in die phantastische Welt der Weinerzeugung. Führungen sind von April bis Oktober jeden Freitag und Samstag um 14 Uhr (€ 15 pro Person), Dauer ca. 1,5 Stunden. Bitte melde dich dafür einfach telefonisch an. Separate Besichtigungen sind auf Anfrage selbstverständlich auch möglich.