Prandtauerhof Holzapfel

Nichts passt besser zusammen als kulinarischer und vinologischer Genuss. Wenn der Platz dafür in einer der romantischsten Locations der Wachau ist – genau dann bist du angekommen – im 700 Jahre alten, barocken Lesehof mit dem wohlklingenden Namen Prandtauerhof der Familie Holzapfel.

So alt das ehrwürdige Haus auch sein mag, so jugendlich präsentiert sich für mich das Restaurant von Barbara Holzapfel. Die Tradition wird aber selbstverständlich weiterhin gelebt.

Im einzigartigen Innenhof, inmitten von Palmen und blühenden Oleander, kannst du deine Seele baumeln lassen. Innen im Restaurant ist es ebenso romantisch und heimelig. Regionale und saisonale Produkte sind Barbara sehr wichtig. Das schmeckt man auch. Wie zum Beispiel auf der Vorspeisen-Etagere mit vielen kleinen Köstlichkeiten aus der Gutshofküche. Oder beim klassischen Tafelspitz und dem Schweinsbraten (mit einer unglaublich reschen Kruste). Ein tolles Glas Wein vom eigenen Weingut von Karl Holzapfel rundet das köstliche Essen ab. Zum Abschluss empfehle ich die hausgemachte Mohntorte oder die lockeren Topfennockerl mit Marillenröster. Liebe geht hier durch den Magen.

Ein besonderer Platz für besondere Momente

In der hauseigenen Kapelle kannst du deine Hochzeit oder Taufe feiern und anschließend im Innenhof oder im Garten dein Fest genießen.

Genuss für Zuhause

Wer sich ein Stück Holzapfel mitnehmen möchte, wird im angeschlossenen Präsentationsraum bestimmt fündig. Marillenmarmelade, selbstgebackenes Brot, eingelegte Köstlichkeiten, Grammelschmalz, Pasteten oder hausgeräucherter Schinken. Alles wird selbst hergestellt.

Ein besonderes Angebot ist auch „Genuss to go“, das du für unterwegs mitnehmen und zum Beispiel in Form eines Picknicks genießen kannst.  In dem Rundum-Paket findest du Köstlichkeiten aus der Gutshofküche, Holzapfel-Weine, Öko-Besteck und Gläser. 6 Picknick-Plätze mit Wow-Aussicht findest du in unserem Picknick-Blog.

Das Gutshofrestaurant der sympathischen Barbara Holzapfel mit dem angeschlossenen Weingut ihres Mannes Karl gehört definitiv zu den schönsten Plätzen in der Wachau – und ist eines der besten Restaurants im Weltkulturerbe.

Im Überblick

• wunderschöner, barocker Innenhof
• romantische Stube im Inneren
• hauseigene Kapelle für Hochzeiten und Taufen
• prämierte Weine und Obstbrände von Ehemann Karl Holzapfel
• Schlafen am Gutshof in den romantischen Zimmer und Suiten
• Genuss für Zuhause
• ausreichend Parkplätze vor der Tür
• hier geht es zu den aktuellen Öffnungszeiten