
Franz-Josef Gritsch hat das Weingut in 7. Generation komplett umgekrempelt und es zu den führenden Betrieben in ganz Österreich gemacht.
Franz-Josef versteht sein Handwerk, durch das Jahr für Jahr große Weine entstehen. Das zeigen auch die vielen nationalen wie internationalen Auszeichnungen, die er bereits erhalten hat.
Der Sitz des Weinguts Gritsch liegt seit 1799 im geschichtsträchtigen Mauritiushof im Herzen von Spitz. Der Name hat seinen Ursprung in der benachbarten Pfarrkirche, die dem Hl. Mauritius geweiht ist.
Mit dem 800 Jahre alten Stammhaus ist der Winzer jedoch an seine betrieblichen Grenzen gestoßen. Für ihn kein Problem. 2015 wurde der neue Keller in Spitz eröffnet, der alle Stückerl spielt. Erkennen kann man den auch ganz leicht: Franz-Josef hat dem Gebäude einen Kalmuck angezogen. Was auch passend ist zu seiner Marke „kalmuck Wachau“, die er erfunden hat.
Beim Weingut Gritsch findest du zum einen Tradition und Geschichte, sowie Moderne und Kreativität.
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag 9 bis 12 Uhr & 13 bis 17 Uhr
Sowie nach telefonischer Vereinbarung.
Im Überblick
- einer der besten Winzer in Österreich
- über 20 verschiedene Weine
- Gästezimmer im Mauritiushof
Insider-Tipp
Franz-Josef hat ein Raritätenkabinett in seinem Keller. Wenn du schon mal da bist, frag nach der „Schwarzen Mauritius“. Ein sehr edler Tropfen Grüner Veltliner, der auf der Maische vergor und 20 Monate im Holzfass reifte.
3620 Spitz
Österreich
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