Weingut Höllmüller-Flott | Spitz

Flott im Namen, flott im Service! Familie Höllmüller-Flott – das sind Florian, Sabine, Tochter Anna und Oma Elisabeth – begrüßen dich herzlich am Beginn der Roten Torgasse.

im Überblick

• liegt direkt beim Start zum Roten-Tor-Weg
• täglich ab 15 Uhr
• gratis Parken: 2h mit Parkuhr rund um den Kirchenplatz oder
  um die Ecke beim Schloßparkplatz
• klassische Heurigenschmankerl
• vegetarische und vegane Speisen
• Plätze: innen 60 | außen 70

Heurigenkulinarik

Sabine zaubert aus regionalen Zutaten köstliche Schmankerl wie das Flottbrot (Bauernbrot, Bratlfett, Schweinsbraten und Zwiebel) oder das Jauli-Muh-Käsebrot mit Käse direkt vom Jauerling. Der hervorragende Dinkelsalat ist ein Tipp für fleischlosen Genuss!

Drinnen erwarten dich 60 gemütliche Plätze mit integrierter Baumpresse, draußen 70 romantische Sitzplätze im Hof mit romantischer Laube und direktem Blick zum Kirchturm gegenüber.

Wachau im Glas

Und die Weine? Florians Favorit ist der elegante Riesling Smaragd Ried Setzberg – typisch Wachau, kraftvoll und klar. Die Weine stammen großteils aus den Rieden rund um Spitz, mit Fokus auf die klassischen Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Auch der Neuburger überzeugt mit feiner Struktur und Charakter. Und für alle, die es gerne prickelnd mögen: der Frizzante Rosé ist besonders bei den Damen beliebt – fruchtig, leicht und einfach flott zu genießen.