Bäckerei Schmidl – Kaffeehaus in Dürnstein

Im Überblick
- in der Altstadt von Dürnstein
- Erfinder vom Original Wachauer Laberl
- über 100 verschiedene Produkte
- Frühstück den ganzen Tag
- selbstgemachtes Konditoreis
- 2 weitere Filialen in Krems
- BIO Produkte
Im Herzen der malerischen Altstadt von Dürnstein findest du die Bäckerei Schmidl. Viele Besucher verbinden den Namen vor allem mit dem „Markenzeichen“ von Barbara Schmidl – dem Original Wachauer Laberl. Die Bäckerei Schmidl ist jedoch viel mehr und die herrlichen Backkünste kannst du im Kaffeehaus genießen.
Frühstück den ganzen Tag
Wenn du das Kaffeehaus betrittst, duftet es herrlich nach frischem Brot und Gebäck. Über 100 Variationen umfasst mittlerweile das Sortiment der Bäckerei. Unter dem Motto „Schmidl schmeckt nach Wachau“ findest du in der Frühstückskarte herrliche Kreationen. Wie wäre es mit einem Eierspeisbrot und dazu knuspriger Bauernspeck? Oder mit Schmidls Dinkel-Karotten-Haselnuss Granola mit Bienenhonig und frischem Obst?
Wir haben uns den „Wachauer Auftakt für 2“ gegönnt. Jeder Bissen war ein Genuss und wir waren mehr als satt. Das umfangreiche Frühstücksarrangement umfasst eine große Auswahl an herzhaften und süßen Köstlichkeiten. Unbedingt probieren und großen Hunger mitnehmen!
Insider-Tipp
Du findest echte Klassiker in der Vitrine im Kaffeehaus: Wie wäre es mit einer Wachauertorte? Das ist eine Nusstorte mit einer leichten Schokoladencreme und hausgemachter Wachauer Marillenmarmelade. Oder ein Topfen-Marillenstrudel? Da greifen wir auch immer zu :-)
Hausgemachtes Konditoreis
Während der Sommermonate verwöhnt dich das Team der Bäckerei außerdem mit selbstgemachtem Konditoreis. Viele verschiedene Sorten warten darauf, von dir verkostet zu werden. Diese sind mit eigenen Fruchtpürees oder mit belgischer Schokolade zubereitet worden. Eine erfrischende Abwechslung an heißen Tagen.
Selbstverständlich gibt es das Eis auch im Stanitzel für unterwegs.
3601 Dürnstein
Österreich